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グレイスグリド甲州新ヴィンテージ2021入荷

2022-03-30（水）

甲州ワインのトップワイナリーの一つ、山梨・勝沼の中央葡萄酒から待望の「グリド甲州」が新ヴィンテージ2021年で入荷しました。

グレイス甲州シリーズとしては最もリーズナブルな2200円（税込み）ですが、クリアでクリーンな柑橘の味わいは上級ラインにも負けていません。

現在のところ在庫は潤沢、数量制限はありません、甲州ワインの本当の美味しさを体感してみませんか？
タテヤマジンから春らしい新製品入荷

2022-03-18（金）

当店近所の蒸留所、タテヤマ・ブリューイングさんから春らしい新製品が入荷しました。

タテヤマ・フルーツジン南房総ストロベリー　100ml　1180円（税込み）

ジュニパーベリーを控えめにしてストロベリーフレーバーをフィーチャーしたフルーツジンです。

かわいいボトル入りですからちょっとしたプレゼントやお土産にもおすすめ、ラッピング承ります。
キュヴェ三澤ブラン2019

2022-02-08（火）

グレイスワインが送る至高のシャルドネ。

明野町の三澤農場の一区画のみで栽培されるシャルドネ。

9ヶ月のオーク樽熟成を施されています。

グレイスワインのトップキュヴェであるとともに日本のシャルドネのトップキュヴェでもあります。

長期熟成を見据えて醸造されているため、タイミングによっては「沈んだ時期」がある場合もあります。

飲み頃が悩ましい繊細なワインです。

本日より店頭販売開始です！

是非お試し下さい。
ダイヤモンド酒造　Petit　diX

2022-02-08（火）

契約栽培畑の中でも最も標高の高い畑の単一キュヴェ、ダイヤモンド酒造さんの最上級キュヴェ・・・、になるはずだったのですが、2019年は仕込み中に雨宮さんが骨折したこともあり納得のゆく味わいにはならなかったそうです。

ということで、cuvee diX（10番目のキュヴェ）のファーストヴィンテージではあるものの、セカンドラベルの「petit」に格下げされたものです。
三澤甲州

2021-11-27（土）

昨年まで「キュヴェ三澤・明野甲州」というネーミングだったグレイス甲州のトップキュヴェがその名も「三澤甲州」に改めこれまでの甲州ワインとは一線を画す長期熟成をも見据えたワインとなってリニューアルをしました。

2014年には英国のワイン誌・デカンター主催の「ワールド・ワイン・アワード」において日本ワイン初の金賞に輝くなど、「日本の甲州」を「世界の甲州」にするべく最前線で戦ってきた名実ともに甲州ワインのトップキュヴェです。

2020ヴィンテージの進化は

・日本で初めてブドウ畑の土着酵母を使用したこと

・樽貯蔵中にマロラクティック発酵をさせたこと

などがあげられます。

もちろん従来通り補糖、補酸、シュール・リーなどの「醸造テクニック」は使用していない、ブドウのポテンシャルをピュアに表現したワイン造りをしています。

フレッシュ＆フルーティばかりではない、甲州ワインの奥深さを感じさせてくれるワイン、出来うるなら数年の熟成を経てお楽しみいただきたいと思います。
山梨ヌーヴォー解禁！！

2021-11-03（水）

本日11月3日は山梨県産ワイン新酒の解禁日です。

2021年出来立ての山梨の味をお楽しみ下さい。

・ルバイヤート甲州2021

・ルバイヤートマスカットベーリーA2021

税込1580円
日本一売れてるイタリアの新酒

2021-10-30（土）

イタリアの新酒「ノヴェッロ」が入荷しました。

フランスとは違って解禁日は本日10月30日です。

生産者は「ファルネーゼ」

とても親しみやすい濃厚な味わいで

「日本で一番飲まれているイタリアの新酒」です。

今年は昨年即完売だったこともあり少し在庫を増やしました！！

季節商材なので在庫限りになりますが、是非飲んでみて下さい！！

『ファルネーゼ　ヴィーノ・ノヴェッロ』

モンテプルチアーノ/サンジョベーゼ

税込価格2398円
2021年年末　樽酒「早割り」始めました。

2021-10-21（木）

今年もやります、樽酒量り売り。

12月上旬入荷予定

「早割り」5％OFFは11月27日締め切りです。

ご予約お待ちしております。
秋あがり、ひやおろしの季節になりました！

2021-09-09（木）

酒のあきやまオススメの蔵から

秋のお酒が入荷しました。

熟成を経てコクのある味わいは

秋にしか味わえない限定品です。

秋の食材と一緒にお楽しみ下さい！
タテヤマ　ジン

2021-08-31（火）

千葉県館山市産のジン「ＴＡＴＥＹＡＭＡ　ＧＩＮ」の取り扱いを始めました。

フローラルでフルーティーな優しい味わいです。

税込2200円

蒸留所には19種類のフレーヴァーが用意されていてこの画像の商品は蒸留所チョイスのスペシャルブレンドです。

お客様のリクエストに応じた味わいもご案内できますのでお気軽にお問い合わせ下さい。