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シェリー樽熟成の南房総産シェリー、ものすご美味です
2024-05-16（木）
年末限定 樽酒 『早割』ご予約承り中
2023-11-16（木）
毎年恒例、年末限定樽酒のご予約を開始いたしました。11月27日までのご予約は『早割』価格５％OFFとなります。
樽酒ならではの香しい木香はこの時期だけのお楽しみ。
今年も3種のラインナップです。
■真澄 純米吟醸あらばしり（長野）
鮮烈な香りと豊かな旨味、飲みごたえのあるやや辛口
■聖泉 辛口樽酒（千葉県富津市）
穏やかな香りとキリッとした後口、竹岡の地酒です。
■福祝 純米樽酒（千葉県君津市）
純米らしい芳醇でほんのり吟香の感じられる久留里の地酒です。
全て数量限定となりますのでご注文はお早めに！
房総ラム第２弾入荷しました。
2023-09-21（木）
【房総ラム 第２弾が入荷しました】
南房総千倉町のペナシュール房総さん、房総大井倉蒸留所で造られる「房総ラム」の第２弾が入荷しました。
貴重な国産糖蜜を蒸留したトラディショナルスタイルのラムです。
クリアーな「フルールブラン」とフルールブランに糖蜜を加え甘やかなゴールドに仕上げた「フルールメラス」の２種です。
700ml 3960円（税込み）で店頭・ECで販売中です。
2023年ボージョレヌーヴォー ご予約承り中です。
2023-09-13（水）
2023年ボージョレヌーヴォーのご予約を開始いたしました。当店の看板ブランド「ルイテート」を主体に7種、+毎年好評イタリアのノヴェッロを加えた全8種でのご案内です。
昨年よりちょいっとお安くなっております。
ご予約表は店頭で配布中、お電話、メールからのご予約も承ります。
全て数量限定ですのでご予約はお早めに！
南房総千倉産のアグリコールラム 入荷しました
2023-08-21（月）
南房総千倉町に新しく設立されたペナシュール房総㈱・房総大井倉蒸留所によるファーストリリースのラム酒、「房総ラム・アグリコール・ブラン・ソレイユ」が入荷しました。自社栽培サトウキビ100％仕込み、一般的なラム酒はサトウキビから砂糖を搾った後の「廃糖蜜」（モラセス）で霜まれますが、この房総ラムは、サトウキビジュースから直接仕込まれる「アグリコールラム」と呼ばれるものです。
アルコールは59度とかなりパワフル、ライムをはじめ、果汁割やハイボールにもオススメです。
700ml 7700円（税込）で発売中。
ファーストリリースは600本限定、酒のあきやま店頭で発売中です。
千葉とく旅キャンペーン・クーポンお使いいただけます
2022-07-26（火）
千葉とく旅キャンペーンが8月31日まで延長となりました。当店でもクーポンをご使用いただけます。
美味なる房総の地酒を多数ご用意してご来店お待ちしております。
グレイス グリド甲州 新ヴィンテージ2021入荷
2022-03-30（水）
甲州ワインのトップワイナリーの一つ、山梨・勝沼の中央葡萄酒から待望の「グリド甲州」が新ヴィンテージ2021年で入荷しました。
グレイス甲州シリーズとしては最もリーズナブルな2200円（税込み）ですが、クリアでクリーンな柑橘の味わいは上級ラインにも負けていません。
現在のところ在庫は潤沢、数量制限はありません、甲州ワインの本当の美味しさを体感してみませんか？
タテヤマジンから春らしい新製品入荷
2022-03-18（金）
当店近所の蒸留所、タテヤマ・ブリューイングさんから春らしい新製品が入荷しました。
タテヤマ・フルーツジン 南房総ストロベリー 100ml 1180円（税込み）
ジュニパーベリーを控えめにしてストロベリーフレーバーをフィーチャーしたフルーツジンです。
かわいいボトル入りですからちょっとしたプレゼントやお土産にもおすすめ、ラッピング承ります。
キュヴェ三澤ブラン2019
2022-02-08（火）
グレイスワインが送る至高のシャルドネ。明野町の三澤農場の一区画のみで栽培されるシャルドネ。
9ヶ月のオーク樽熟成を施されています。
グレイスワインのトップキュヴェであるとともに日本のシャルドネのトップキュヴェでもあります。
長期熟成を見据えて醸造されているため、タイミングによっては「沈んだ時期」がある場合もあります。
飲み頃が悩ましい繊細なワインです。
本日より店頭販売開始です！
是非お試し下さい。
ダイヤモンド酒造 Petit diX
2022-02-08（火）
契約栽培畑の中でも最も標高の高い畑の単一キュヴェ、ダイヤモンド酒造さんの最上級キュヴェ・・・、になるはずだったのですが、2019年は仕込み中に雨宮さんが骨折したこともあり納得のゆく味わいにはならなかったそうです。
ということで、cuvee diX（10番目のキュヴェ）のファーストヴィンテージではあるものの、セカンドラベルの「petit」に格下げされたものです。
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自社栽培さとうきびからアグリコールラムを作るペナシュール南房総さんからとっても魅力的な新製品が届きました。
■房総ラム キュヴェスペシアル シェリーカスク 350ml 60度 6600円（税込）
南房総千倉で造られるアグリコールラムをシェリーの小樽で約６ヶ月熟成したもの。
樽はオロロソとペドロヒメネスに使われていた40リットルの古樽。
熟成期間はそれほど長くありませんが、樽のサイズが小さいせいか樽熟成の余韻が色濃く感じられます。
トースティなバニラフレーバー豊かでペドロヒメネス（甘口の高級シェリーです）由来の奥行きある甘やかさが舌を包みます。
アルコールは60度ありますが、それを感じさせないなめらかな舌触りはストレートで飲んでとても満足感がある「危険」な味わい。
高価ではありますが、その価値があるのは確かです。
社長の青木さんによると今後「ソレラシステム（シェリーで行われる継ぎ足しで熟成させる方法）」にチャレンジしてみる構想もあるようですのでこの先も要チェックです。
初回入荷分は瞬殺で完売しましたが安心してください、本日再入荷いたしました。
ではでは。